La semana pasada en Babushka Rock en el programa “El antibiótico” conducido por el Dr. Música, hubo un debate sobre agroquímicos en el que participaron el Ingeniero Agrónomo, José Luis Tedesco y el actual el jefe de Arbolado Público, Rogelio Crespo.
En un amistoso y ejemplar debate, ambos vertieron sus perspectivas sobre la utilización de productos químicos en el cultivo de alimentos.
«Un herbicida para mí es un biocida» arrancó diciendo Crespo, haciendo hincapié en que los compuestos clorados afectan al sistema nervioso central. Crespo planteó durante el debate, una postura en contra de los herbicidas, que en su perspectiva son contraproducentes a la salud humana y remarcó la carencia de concientización en el país.
«Bueno en el caso del glifosato es un herbicida pero no es ni fosforado, ni clorado, más que fosforado tiene ácido fosfórico, por eso es fósforo metil glycina. La glycina es un aminoácido que se produce naturalmente, nosotros en el cuerpo humano tenemos glycina como aminoácido», interpuso José Luis Tedesco en una perspectiva que buscaba demostrar que con un uso cuidado y racional ninguno de esos compuestos generan daños para la salud.
Tedesco defendió que con una buena aplicación de los herbicidas no hay efectos contraproducentes ni riesgo para la salud humana, apoyando sus conclusiones en estudios realizados por científicos. Y agregó que desde Aapresid, la entidad de aplicadores que preside, buscan concientizar para que se haga un buen uso de estos productos.
A continuación anexamos el vídeo con el debate completo.
